CULTURE DU RIZ À LA RÉUNION
Le Conseiller Régional, Fabrice HOARAU, délégué à l’Environnement, était ce matin sur une plantation de riz au Guillaume Saint-Paul.
L’agriculteur Éric TURPIN développe depuis 2020 une filière de riz à petite échelle à La Réunion. Le riz est la base de notre cuisine réunionnaise.
L’association « Riziculteurs péi 974 » se donne comme objectif de bâtir sur le territoire un nouveau modèle de développement plus solidaire, plus équitable et plus soucieux de l’environnement.
Pour Fabrice Hoarau, « soutenir cette démarche de promotion et de redynamisation de la culture du riz à La Réunion est un des axes de la stratégie régionale. La Région Réunion entend favoriser l’essor d’une agriculture réunionnaise forte et durable, dans un objectif de souveraineté alimentaire. »
